På salg!

Ølgær – Ølgjær, lys tørket (Gærpulver) 1000g Pulver

kr349.00 kr314.00 inkl. mva

Varenummer: N34382 Kategori: Stikkord:

Beskrivelse

Lys tørket ølgjær som pulver. Gjærpulver omtales ofte som veganernes ostesmak. Gjærpulveret kan brukes som smaksgiver i sauser, brød, paier og andre middagsretter. Ølgjær er kjent for å være næringsrik og spesielt rik på B-vitaminer. Fordi ølgjæren er inaktiv kan den ikke brukes til brygging av øl eller som hevemiddel.

Bruk:

5-10 g daglig.

Kan brukes som smaksgiver i sauser, brød, paier og andre middagsretter. Ølgjæren er inaktiv og kan derfor ikke brukes til brygging av øl eller som hevemiddel.

 

Oppgitt næringsinnhold per 100g.

Ingredienser mengde % av RI
Inaktivt gjær (Saccharomyces cerevisiae).
Energi 1432 kJ / 341 kcal
Fedt 4,2 g
– heraf mættede fedtsyrer 0,6 g
Kulhydrat 19 g
– heraf sukkerarter 16 g
Kostfibre 22 g
Protein 46 g
salt 0,09 g